実は、Azure の Easy Tables にはかな～り余計なお世話な機能がついています。
その名も Dynamic Schema という機能です。
これは、エンティティに設定されたプロパティがテーブル内に存在しないとき、自動的にテーブルにカラムを追加する機能です。
この機能、誰得なんでしょうか？？
というわけで、Dynamic Schema をグローバルでオフにする方法です。
Azure ポータルにログインし、
あなたの作成したWebApp → 全ての設定 → アプリケーション設定をクリック
アプリ設定のセクションに、キー：MS_DynamicSchema, 値：false を設定し、保存ボタンをクリックします。
再起動ボタンをクリックし、アプリケーションを再起動します。
以上です。
